Política de Privacidad

Qué información recopilamos

Podemos recopilar la información que nos compartes directamente cuando haces un pedido o pides atención al cliente, por ejemplo:

• Nombre, número de teléfono, dirección de entrega y zona.
• Contenido de tus mensajes y datos necesarios para atender tu solicitud.
• Detalles del pedido, historial de conversación y preferencias relacionadas con productos y entregas.
• Confirmaciones o referencias de pago cuando el proceso lo requiera.
• Datos técnicos básicos del uso del sitio o del canal, como fecha, hora y origen del mensaje.

Para qué usamos tu información

• Recibir, organizar, confirmar y entregar pedidos.
• Responder consultas, cambios, cancelaciones o seguimiento de entregas.
• Operar ArtezanoBot como asistente conversacional para atención por WhatsApp.
• Mejorar el servicio, detectar errores y mantener seguridad operativa.
• Cumplir obligaciones administrativas, contables o legales aplicables.

Servicios de terceros

Para operar ciertos flujos podemos apoyarnos en plataformas de terceros, que procesan información según sus propios términos y políticas. Entre ellas pueden estar:

• Meta Platforms, para la mensajería por WhatsApp Business Platform.
• Anthropic, para generar respuestas automáticas del asistente cuando esta función esté activa.
• Procesadores o herramientas de pago utilizadas por Pan Artezano, como Wompi o Blink, cuando aplique.
• Servicios de hosting, almacenamiento, seguridad y monitoreo necesarios para operar el sitio.

Conservación de datos

Conservamos la información solo por el tiempo razonablemente necesario para atender pedidos, dar seguimiento, resolver incidencias, mantener registros internos y cumplir obligaciones legales o fiscales. Algunos datos pueden mantenerse por más tiempo cuando exista una obligación de conservación o una necesidad legítima de soporte y auditoría.

Cómo protegemos tu información

Aplicamos medidas razonables de seguridad administrativa y técnica para reducir riesgos de acceso no autorizado, pérdida o uso indebido de los datos. Aun así, ningún sistema en Internet es completamente infalible.

Tus derechos y solicitudes

Puedes solicitar acceso, corrección o eliminación de tu información escribiendo a cesarcampos@panartezano.com o a nuestro WhatsApp oficial. Para proteger la cuenta y el historial, podremos pedir información mínima para verificar que la solicitud corresponde al titular.

Cambios a esta política

Podemos actualizar esta política cuando el servicio, la integración tecnológica o las obligaciones legales cambien. La versión publicada en esta página será la vigente.

Contacto: cesarcampos@panartezano.com